Διάβασμα 3’ | Φωτογραφία: drobotdean από freepik Κανόνας #1: Η αναμονή είναι κακό πράγμα, δημιουργεί αρνητικά συναισθήματα και αρνητική Εμπειρία Πελάτη. Κανόνας #2: Η αναμονή δεν μπορεί να αποφευχθεί κάποιες ώρες/ημέρες. Ας είμαστε λοιπόν καλύτερα οργανωμένοι / προετοιμασμένοι για το τι θα κάνουμε. Έκανα κάποτε εκπαίδευση στα στελέχη ενός πολύ ακριβού brand. Τους ρώτησα τι κερνάνε τους [...]
Διάβασμα 4’ | Φωτογραφία: benjamin lehman από Unsplash *εμένα τρώει 😊 Ποια είναι η φιλοσοφία εξυπηρέτησης στην επιχείρησή σας, στο ξενοδοχείο σας, στο κατάστημά σας; Γιατί δεν έχετε πελατοκεντρική φιλοσοφία; Το παράδοξο της εξυπηρέτησης Είμαι σίγουρος ότι παρατηρείτε κι εσείς το παράδοξο που συμβαίνει στις περισσότερες επιχειρήσεις. Όλες οι επιχειρήσεις θέλουν να βγάλουν [...]
Διάβασμα 3’ | Φωτογραφία: wayhomestudio από freepik Ομολογώ ότι κάποια πράγματα δεν τα καταλαβαίνω! Εμένα μού φαίνονται απλά και λογικά αλλά, προφανώς, δεν ισχύει το ίδιο για όλους… 1. Λάθος καλωσόρισμα-χαιρετισμός Μπήκα σε 3 διαφορετικά ξενοδοχεία φέτος το καλοκαίρι. Στα 2 από αυτά ένιωσα … ξένος. Το ίδιο και σε αρκετά εστιατόρια. Υποδέχεστε έναν [...]
Διάβασμα 3’ | Φωτογραφία: Pexels Receptionist #1 Ταξιδεύω με το αυτοκίνητο για να κάνω ένα σεμινάριο σε μια επιχείρηση στην Βόρ. Ελλάδα. Φτάνω στο 4στερο city hotel που μου έχουν κλείσει δωμάτιο και θέση parking. Ο receptionist μού λέει ότι το parking είναι συνεργαζόμενο και ότι πρέπει να παραδώσω το αυτοκίνητο. Όσοι με ξέρετε, ξέρετε [...]
Διάβασμα 3’ | Φωτογραφία: Pixabay - photosforyou Στου Martín Μια αξέχαστη εμπειρία που ζήσαμε πριν χρόνια με την σύζυγό μου, ήταν στο εστιατόριο του Martín Berasategui. Ξέρετε τι την έκανε μοναδική; Ούτε τα (αναμενόμενα εξαιρετικά) φαγητά, ούτε τα (αναμενόμενα εξαιρετικά) κρασιά, ούτε η (αναμενόμενα εξαιρετική) εξυπηρέτηση. Δύο πράγματα την έκαναν μοναδική: Στην είσοδο, μάς καλωσόρισαν επώνυμα: [...]
Διάβασμα 3’ | Photo by senivpetro - freepik Γνωρίζετε ότι βρισκόμαστε στην εποχή της Εξαιρετικής Εξυπηρέτησης Πελατών, του WOW Guest Experience. Είναι, ίσως, ο μόνος τρόπος για να αποσπάσετε την εμπιστοσύνη του ταξιδιώτη-πελάτη σας, να τον ενθουσιάσετε, να τον κάνετε αφοσιωμένο πελάτη - repeater. Και η εξυπηρέτηση που παρέχετε, για να είναι εξαιρετική, πρέπει να περιλαμβάνει συγκεκριμένα [...]
Φωτογραφία: freepik | Διάβασμα 4’ Μπορώ να διώξω έναν πελάτη από την επιχείρηση ή το κατάστημά μου; Ναι! Πρέπει να διώξω έναν πελάτη από την επιχείρηση ή το κατάστημά μου; Μάλλον όχι! Είναι από τα συνηθισμένα θέματα που συζητάμε στα σεμινάρια… Ξεκινώ από το ‘όχι’ Πολλοί εργαζόμενοι (αλλά και προϊστάμενοι και διευθυντές και [...]
Διάβασμα 3’ | Photo Pixabay Πήρα τηλέφωνο μια εταιρεία ενέργειας. ΟΚ, καταλαβαίνω ότι αυτή είναι μια κακή περίοδος και έχουν πολύ μεγάλη κίνηση. Θα το δεχτώ ως δικαιολογία για την χρονική καθυστέρηση. Όμως δεν είναι επαρκής δικαιολογία για όλα τα άλλα. ➡ Πάτησα και ξαναπάτησα κουμπάκια στο τηλέφωνό μου για να κάνω τις επιλογές. ➡ [...]
Διάβασμα 2’ | Photo: by Lance Cpl. John Kennicutt, U.S. Marine Corps / Released 090708-M-9842K-012.jpg Η σκηνή σ' ένα καλό εστιατόριο Ο σερβιτόρος που εξυπηρετεί το τραπέζι μας είναι ένας νεαρός, αεράτος, ευγενικός και χαμογελαστός. Κάποια στιγμή βλέπω από μακριά να του λέει κάτι ο μαιτρ. Δεν άκουσα τι. Μετά από λίγο που ήρθε στο [...]
Φωτογραφία: Pixabay | Διάβασμα 4’ Οι δυό ιστορίες είναι προσωπικές εμπειρίες, σε νησί του Αργοσαρωνικού, το καλοκαίρι του 2021. 1. Ο Επιλοχίας Κλείσαμε δωμάτιο με πρωϊνό. Δεν είχα συνειδητοποιήσει την επιμονή του υπαλλήλου και την αναφορά ξεχωριστής τιμής για το δωμάτιο και ξεχωριστής για το πρωινό (τηλεφωνικά και με e-mail). Το σκέφτηκα εκ των [...]
