Μ’ αρέσει να παρατηρώ τους ανθρώπους στο περιβάλλον της εργασίας τους. Δεν το κάνω μόνο από επαγγελματική διαστροφή και δεν το κάνω μόνον εγώ. Το κάνουν πολλοί πελάτες, φαντάζομαι και αρκετοί από εσάς. Μπαίνω σε ένα κατάστημα, ένα εστιατόριο, μια επιχείρηση και με εξυπηρετεί ένας υπάλληλος που λειτουργεί διαδικαστικά. Το μόνο που τον ενδιαφέρει είναι να [...]
Η μετάβαση στην Καστοριά ήταν - για διάφορους λόγους - αγχωτική. Η διαμονή ήταν - επίσης για διάφορους λόγους - σχετικά κουραστική. Η επιστροφή με αποζημίωσε. Πέντε-έξι ώρες μουσικο-οδηγικής απόλαυσης, μέσα σε ψυχική ευφορία και ανάταση. Η αιτία: Είχα αποφασίσει να κάνω μια μικρή παράκαμψη και να περάσω από το Νυμφαίο. ‘Να πας να φας στην [...]
Το 90% των πελατών είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν περισσότερο για να διασφαλίσουν άριστη εξυπηρέτηση. (πηγή) Το 58% των καταναλωτών ξοδεύουν περισσότερα χρήματα για αγορές από εταιρείες που παρέχουν ποιοτική εξυπηρέτηση. (πηγή) Η αναλογία μεταξύ θετικών και αρνητικών εμπειριών είναι 12 προς 1. Για κάθε 1 αρνητική εμπειρία χρειάζονται 12 θετικές για να επανέλθει ο πελάτης στην [...]
Το σκηνικό σε κατάστημα μεγάλης αλυσίδας. Μου είχε συμβεί στο παρελθόν, πήγα λοιπόν υποψιασμένος ότι θα συμβεί ξανά και γι’ αυτό διατήρησα την ψυχραιμία μου. Είχα βρει το προϊόν που ήθελα να αγοράσω στο e-shop της επιχείρησης. Ήταν διαθέσιμο στο συγκεκριμένο κατάστημα και πήγα για να το δω, να το ‘αγγίξω’, πριν το αγοράσω. Και να [...]
Βρέθηκα πρόσφατα εκτός Αθηνών, για ένα σεμινάριο. Έμεινα σε ένα ξενοδοχείο 4 αστέρων. Ωραίο. Αισθητικά τουλάχιστον… Υποδοχή: Είπαμε, κάποιοι υπάλληλοι, όταν βλέπουν έναν άνθρωπο με αθλητικά, λειτουργούν τυπικά, χωρίς ‘ζωηράδα’. Η οποία επανέρχεται και μετατρέπεται σε - υπέρ του δέοντος - σεβασμό, όταν βλέπουν τον ίδιο άνθρωπο με κοστούμι και γραβάτα… Πρωϊνό: Ενώ προσπαθώ να σερβιριστώ, [...]
Έχω την εντύπωση ότι, παρά την κρίση που περνάμε, δεν καταφέραμε, δυστυχώς, να ξεφύγουμε από πολλά στερεότυπα made in greece. Πάρτε για παράδειγμα τη λιανική πώληση. Στα περισσότερα καταστήματα η προσέγγιση των πωλητών είναι ακόμη απογοητευτικά ίδια, όπως στο παρελθόν … Στο τελευταίο μου ταξίδι στα Γιάννινα έμεινα στο Ξενοδοχείο Φιλοκαλία (εξαιρετικό, ‘τίμιο’, πάνω στη λίμνη, [...]
